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腐竹拌黃瓜怎麽做好吃?

文章導讀:



大熱天的吃點清淡的吧” 食材明細 腐竹 幾根 黃瓜 一根 蒜末 適量 鹽 適量 香油 適量 白醋 適量 糖 適量 味精 適量 酸鹹 口味 煮 工藝 十分鍾 耗時 簡單 難度 腐竹拌黃瓜的做法步驟 腐竹拌黃瓜的做法步驟:1 1腐竹泡水,一般腐竹都要泡一個小時以上才能鬆軟,要吃的話提前做好準備喲 腐竹拌黃瓜的做法步驟:2 2準備黃瓜一根,洗淨後切丁 腐竹拌黃瓜的做法步驟:3 3用鹽醃製黃瓜15分鍾,然後控水 腐竹拌黃瓜的做法步驟:4 4鍋中倒入水燒開 腐竹拌黃瓜的做法步驟:5 5將蒜用刀拍扁切碎備用 腐竹拌黃瓜的做法步驟:6 6水開後將泡好的腐竹下過,稍微煮一下 腐竹拌黃瓜的做法步驟:7 7用開水焯過的腐竹控水撈出,再用涼水過一下 腐竹拌黃瓜的做法步驟:8 8腐竹切成小塊 腐竹拌黃瓜的做法步驟:9 9加入適量的鹽,味精,白醋,香油,糖和蒜末攪拌均勻即可 小竅門 倫敦奧運會已經開始了,這款涼菜必定是盛夏夜晚必備之品,哈哈! 使用的廚具:煮鍋
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