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風幹肉腐竹炒蠶豆怎麽做好吃?

文章導讀:



食材明細 蠶豆 540克 風幹肉 90克 腐竹 110克 鹽 少許 雞精 少許 清淡 口味 炒 工藝 廿分鍾 耗時 簡單 難度 風幹肉腐竹炒蠶豆的做法步驟 風幹肉腐竹炒蠶豆的做法步驟:1 1材料:蠶豆、風幹肉 風幹肉腐竹炒蠶豆的做法步驟:2 2腐竹(已泡發) 風幹肉腐竹炒蠶豆的做法步驟:3 3將蠶豆剝殼淘洗一下,待用。 風幹肉腐竹炒蠶豆的做法步驟:4 4將已泡發的腐竹清洗一下。 風幹肉腐竹炒蠶豆的做法步驟:5 5放在案板上切成段,待用。 風幹肉腐竹炒蠶豆的做法步驟:6 6將風幹肉放在案板上切成片。 風幹肉腐竹炒蠶豆的做法步驟:7 7燒鍋倒油燒熱,下入切成片的風幹肉翻炒翻炒。 風幹肉腐竹炒蠶豆的做法步驟:8 8接著,合入淘洗好的蠶豆和切成段腐竹翻炒一下。 風幹肉腐竹炒蠶豆的做法步驟:9 9然後,加適量的水。 風幹肉腐竹炒蠶豆的做法步驟:10 10煮開,煮至蠶豆斷生。 風幹肉腐竹炒蠶豆的做法步驟:11 11最後,加少許鹽。 風幹肉腐竹炒蠶豆的做法步驟:12 12加少許雞精。 風幹肉腐竹炒蠶豆的做法步驟:13 13調味炒勻,即成。 風幹肉腐竹炒蠶豆的做法步驟:14 14出鍋,裝盤。 使用的廚具:炒鍋
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